VitaSnack Es Salud, Sabor Y Sorpresa
tu break saludable
Nacen con el objetivo de facilitar el consumo diario de frutas y verduras para una dieta más sana y equilibrada, conscientes que el principal instrumento que tenemos para cuidar nuestra salud y de la del planeta es la ALIMENTACIÓN, que tendrá que ser más saludable, sostenible, conveniente y más segura.
Lo Natural y Saludable.
Sin aditivos químicos, ni uso de grasas, sales o azúcares añadidos; sin freír ni congelar en su elaboración. Procedente de productos frescos seleccionados de temporada y con certificación ecológica.
Con un alto valor nutricional de primera calidad, reconocido como fuente de antioxidantes naturales como la Vitamina C, Licopeno o Polifenoles, presentes en productos como el pimiento, tomate, fresa o la manzana.
Lo Sabroso y Sorprendente.
Se intensifican los sabores puros de las frutas y hortalizas a la vez que se dotan de una textura crujiente y una atractiva presentación en tiras, rodajas o escamas.
Lo Práctico y Versátil.
Fácil de usar, ligero y no perecedero. En cualquier momento y lugar, como aperitivo o como complemento para entrantes y canapés, salsas y cremas, acompañante de guarniciones en platos principales, postres, cócteles, y un sinfín de aplicaciones creativas en el mundo de la cocina y gastronomía.
FABRICACIÓN
Cómo los hacemos
Desde la entrada de las materias primas de temporada que provienen, en su mayoría, de productores locales previamente homologados y certificados, hasta el envasado final del producto. En Natural Crunch nos aseguramos así del control de la calidad, seguridad y sostenibilidad de nuestros productos y procesos.
Para conseguir los VitaSnacks, se aplica nuestra exclusiva técnica de deshidratación – texturización a temperatura suave, sin liofilizar ni uso de microondas, que permite obtener una estructura homogéneamente porosa facilitando la salida del agua sin necesidad de incrementar la temperatura y reduciendo drásticamente los tiempos de secado; llegando a un contenido residual de agua inferiores al 2%; evitando una oxidación excesiva de producto; manteniendo un contenido nutricional alto y una textura crujiente de forma totalmente natural preservando la real esencia del producto fresco, sin la necesidad de aplicar ningún tipo de aditivo, sin el añadido de sal o azúcares, ni conservantes o colorantes, ni potenciadores de sabor.
En definitiva, se obtiene un producto único, de especial atractivo y en perfecta sintonía con la tendencia nacional y mundial respecto a la fusión de salud, placer y conveniencia.
Así, estamos orgullosos de poder ofrecer la gama de sabores más amplia del mercado.