Wir sind Gesundheit, wir sind Geschmack, wir sind Überraschung.
Wir sind VitaSnack.

Wir sind verführerische Obst- und Gemüsestücke, je nach Saison sorgfältig ausgewählt und aus ökologischem Anbau, was uns dank der Anwendung eines exklusiven Dehydrierungs- und Texturierungsverfahrens bei niedrigen Temperaturen folgendes ermöglicht:

– Eine natürlich knusprige Textur, ohne gefriertrocknen oder frittieren, ohne backen und ohne die Zugabe von Zusatzstoffen.

– Den Erhalt eines intensiven Originalgeschmacks, ohne Zugabe von Salz oder Zucker und ohne die Verwendung von Farbstoffen oder Geschmacksverstärkern.

– Den Erhalt der Ernährungseigenschaften, Beibehaltung des Großteils der natürlichen Antioxidantien und Vitamine aus dem frischen Produkt.

VitaSnacks sind perfekt geeignet als Snack zu jeder Zeit, überall oder als Beilage zu Salaten, Suppen, Joghurt, Müsli, Eis etc…. Sie sind ideal, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu stillen und für VEGANER, Menschen mit GLUTENUNVERTRÄGLICHKEIT und ROHVEGANER geeignet.

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Ansprechende, knusprige, Trockenobst und -Gemüsestücke mit einem intensiven, traditionellen Geschmack.


Wie wir das machen?

Von der Anlieferung saisonaler Rohwaren von zuvor zugelassenen und zertifizierten Produzenten, bis hin zur Endverpackung des Produkts, gewährleisten wir bei Natural Crunch die Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit unseres Trockenobstes und -Gemüses und seiner Prozesse.

In Bezug auf die Herstellung von VitaSnacks, können wir Ihnen im Folgenden einen kurzen Überblick geben:

– Auswahl von saisonalem Obst und Gemüse aus biologischem Anbau und von zugelassenen Landwirten.

– Schnitte. Wir bewahren das ursprüngliche Aussehen der frischen Produkte, sodass sie leicht zu erkennen sind.

– Vortrocknung. Das Obst und Gemüse wird bei einer milden Temperatur (unter 47º) vorgetrocknet, um 50-60% des Wassergehalts zu eliminieren und unter Beibehalt der Ernährungseigenschaften zu verhindern, dass das Produkt verbrennt.

– Texturierung. Das Obst und Gemüse erreicht durch die Anwendung von extra trockener Luft und Druck eine homogene poröse Struktur, die den Austritt von Wasser erleichtert, ohne die Temperatur erhöhen zu müssen und einen Restwassergehalt zwischen 1-2% zu erreichen, eine übermäßige Oxidation des Produkts zu vermeiden, einen hohen Nährwertgehalt und eine völlig natürliche knusprige Textur aufrechtzuerhalten und das wahre Wesen des frischen Produkts zu bewahren, ohne jegliche Art von Zusatz- oder Konservierungsstoffen beizufügen.

– Endtrocknung. Immer unter 47º, um die Textur beizubehalten.

– Verpackung.

Sie erhalten ein einzigartiges Produkt, das besonders ansprechend und perfekt auf den nationalen und globalen Trend der Kombination von Gesundheit, Genuss und Verbraucherfreundlichkeit abgestimmt ist.

Bei Natural Crunch sind wir stolz darauf, den Verbrauchern eine breite Palette von Aromen anbieten zu können.

VitaSnacks ist ein Produkt, das von Natural Crunch S.L. entwickelt, hergestellt und vermarktet wird.