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Ecocultura y VitaSnack, un estilo de vida

VitaSnack viaja a Zamora con motivo de la 11ª edición de la feria ecológica ECOCULTURA, la Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos que se celebra durante los días 10, 11 y 12 de octubre de 2014, y constituye ya una referencia transfronteriza de productores, elaboradores y distribuidores de productos ecológicos a nivel nacional.

Este año convoca a sus visitantes y expositores en el Año Internacional de la Agricultura Familiar, que se celebra por acuerdo de la Asamblea General de las Naciones Unidas.
Esta declaración tiene como objetivo aumentar la visibilidad de la agricultura familiar y la agricultura a pequeña escala, teniendo en cuenta que más del 80% de los alimentos generados en el mundo proceden de la agricultura familiar, al igual que la conservación de los ecosistemas y la biodiversidad agrícola del mundo se debe a este modelo de organización. Se centra así la atención mundial sobre su importante papel en el rescate de los alimentos tradicionales y la mitigación del hambre y la pobreza, la seguridad alimentaria y la nutrición. De igual modo se pretende destacar la relevancia de este modelo de agricultura en el desarrollo integral de las zonas rurales.

Ecocultura abordará éste y otros asuntos que representan una oportunidad para dinamizar las economías locales de pequeño tamaño, como muchas de las que están detrás de la producción ecológica.

La feria tendrá un marcado carácter profesional que, como en años anteriores, se complementará con un buen número de actividades paralelas, tales como conferencias, mesas redondas, talleres, degustaciones, catas dirigidas, encuentros, etc.

Ecocultura y VitaSnack, un estilo de vida.

Más información en: Ecocultura