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Wie machen wir es?

Von der Ankunft des saisonalen Rohstoffs von zugelassenen und zertifizierten Produzenten bis zur entgültigen Verpackung. So haben wir von Natural Crunch die Kontrolle über Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit unserer Produkte und sämtlicher Prozesse.

 

 

 

 

 

Die VitaSnacks entstehen schließlich durch unsere exklusive Texturierungstechnik TXME®, ohne Tiefkühlung, die es möglich macht eine homogene, poröse Struktur herzustellen, sodass das Wasser austreten kann ohne die Temperatur zu erhöhen und so die Trocknungszeit drastisch zu verkürzen; einen Wasserrestgehalt von weniger als 1% zu erreichen unter Vermeidung einer extremen Oxidation des Produktes; einen hohen Nährwert zu erhalten, eine knusprige Textur in völlig natürlichen Formen unter Konservierung der eigentlichen Essenz des Produktes, ohne die Notwendigkeit irgendwelcher Zusätze, ohne Zusatz von Salz oder Zucker, Konservierungs- oder Farbstoffen, oder Geschmackstärkern.

Auf jeden Fall ein einzigartiges Produkt, besonders atraktiv und im Einlang mit dem nationalen und globalen Trend der Fusion von Gesundheit, Genuss und Bequemlichkeit.

Folgende Sorten von Obst und Gemüse sind derzeit in der Produktion:

  • Obst: knusprige Äpfel, Mangos, Erdbeeren, Ananas, und Bananen.
  • Gemüse: knusprige Tomaten, Paprikas, Zwiebeln, Kürbis, Rote Beete, und Süsskartoffeln.